Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü
Bölüm Başkanı: Prof.Dr. Ufuk ÇELİK
Bölüm Başkan Yardımcısı: Doç.Dr. Aslı CADUN YÜNLÜ
Bölüm Başkan Yardımcısı: Doç.Dr. İlker AYDIN
Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Su Ürünleri Fakültesinin 3 bölümünden biridir. Bölüm kendi içerisinde “Avlama Teknolojisi” ve “İşleme Teknolojisi” olmak üzere 2 anabilim dalından oluşmaktadır. Bünyesinde 13 profesör, 11 doçent, 1 yardımcı doçent, 1 öğretim görevlisi, 2 araştırma görevlisi ve 1 teknisyen olmak üzere 29 kişilik bir kadroya sahiptir.
Laboratuvar Olanakları
Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü'ne ait laboratuvarlarda bulunan makine ve teçhizat listeleri için tıklayınız.