Dekanın Mesajı
Ege Üniversitesi bünyesinde eğitim öğretim faaliyetlerine devam eden 19 fakülteden birisi olan Su Ürünleri Fakültesi; 1982 yılında 41 sayılı KHK gereğince kurulan Su Ürünleri Yüksek Okulu olarak faaliyetine başlamış, 11.7.1992 tarihinde 3837 Sayılı Kanunla fakülteye dönüştürülmüştür. Türkiye’deki Su Ürünleri Fakülteleri arasında 43 yıllık tecrübesi ve birikimi ile birinci sıradaki yerini korumaktadır.
Fakültenin başlıca amacı, deniz ve iç su bilimleri, balıkçılık, su ürünleri işleme teknolojisi ve su ürünleri yetiştiriciliği alanlarında teknolojik bilgi ve birikime sahip, Su Ürünleri Mühendisi yetiştirmek ve uygulamaları yaptırmaktır. Konusunda uzman güçlü araştırmacı altyapısı ile fakültemiz, 85 Öğretim Üyesi (52 Profesör, 23 Doçent, 10 Dr. Öğr. Üyesi), 9 Araştırma Görevlisi, 1 Dr. Öğretim Görevlisi ve 2 mühendis ve 3 teknisyen ile eğitim ve araştırma faaliyetlerine devam etmektedir. Bünyesinde toplam 320 aktif lisans öğrencisi, 33 Doktora öğrencisi ve 73 Yüksek Lisans öğrencisi bulunmaktadır. 3 Bölüm ve 7 Anabilim Dalına sahiptir. Fakülte, nitelikli uzman kadrosu ile sucul ortamdaki çevresel sorunları, balıkçılar ve su ürünleri işletmeleri ile ilgili uygulamada karşılaşılan sorunları yerinde saptamak, çözüm önerileri getirmek üzere gerekli araştırma ve çalışmaları da yürütmektedir. Ayrıca, ülkemizde su ürünleri yetiştiriciliğinin başlaması ve gelişmesi konusunda önemli katkılarda bulunmuştur ve sektörün gelişimi için çalışmalarını sürdürmektedir.
E.Ü. Su Ürünleri Fakültesi, Bornova yerleşkesinde bulunan derslik ve laboratuvarlar, Urla'da bulunan Araştırma ve Uygulama Ünitesi, Menemen sınırları içerisinde yer alan ve İzmir kuş cennetini de içinde barındıran Homa Araştırma Eğitim ve Uygulama Dalyanı ve aynı zamanda R/V EGESÜF araştırma gemisi ile eğitim ve araştırma faaliyetlerini sürdürmektedir. Ar-ge çalışmalarını yürüttüğümüz 3 adet uygulama laboratuvarımız ve fakülte binasında 33 adet araştırma ve uygulama laboratuvarımızla, öğrencilerimize teorinin yanında uygulamalı eğitime de çok önem verilmektedir. Yine fakülte bünyesinde Türkiye’nin sucul ekosistemine dair bilgileri arşivlediğimiz bilimsel materyaller bulunmaktadır.
Kuruluşundan bu yana yayınladığı ders kitapları, çok sayıda araştırma, inceleme ve makaleleri ile ülkemizin en önde gelen öğretim ve araştırma kuruluşları arasında yer almakta olan Fakülte, ülkemizdeki diğer Su Ürünleri Fakültelerinin kuruluşlarında ve gelişmelerinde katkıda bulunan öncü fakülte olmanın sorumluluğunu ve gururunu taşımaktadır.
Değerli öğrenciler;
Fakültemizi tercih eden öğrencilerimiz, Ege Üniversitesi'nin yarım asrı aşkın gelenekleriyle tanışacak, ülkemizin en seçkin ve alanında öncü fakültesinde eğitim almanın onur ve gururunu yaşayacaksınız. Türkiye’nin ilk kurulan ve en büyük Su Ürünleri Fakültesi'ndeki 4 yıllık eğitiminiz boyunca, su ortamını tüm yönleriyle tanıyacak, tanıdıkça da büyük bir zevk alacak bir eğitim programı uygulanarak sektörle uyumlu ve donanımlı, dünyayla rekabet edebilen genç su ürünleri mühendisi olarak yetişeceksiniz. Fakültemizdeki eğitim ve öğretim faaliyetleriyle, ‘’Su Ürünleri Mühendisi’’ olarak ülkemiz su kaynaklarından ihtiyaçlarımız doğrultusunda yararlanmak ve sürdürülebilir yönetimi konularında uygulamalı bilgilere sahip olacaksınız.
Konusunda, evrensel ve güncel bilgilerle donatılmış ve rekabetçi yenilikçi Su Ürünleri Mühendisi olarak, başta yerel yönetimler olmak üzere Tarım ve Orman Bakanlığı, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı gibi birçok kamu kuruluşu ile özel sektörde görevler yapacaksınız. Eğitiminiz süresince yeni ve çağdaş dershane ve öğrenci laboratuvarlarımızın yanı sıra fakültemize bağlı Urla Ünitesi ve Homa Araştırma ve Uygulama Dalyanı ile R/V EGESÜF araştırma gemimizden faydalanacaksınız. Tüm bu duygu ve düşüncelerle, 3500’ün üzerinde mezunumuza, 300’ün üzerindeki mevcut öğrencilerimize ve fakültemizi tercih edecek genç mühendis adaylarına saygı ve sevgilerimi sunarım.
Prof. Dr. Halil ŞEN
Dekan
